🍰 Нежный домашний торт «Черепаха»
Мягкие бисквитные коржи с нежным сметанным кремом. Простой десерт для уютного чаепития!
Ингредиенты:
Для коржей:
• Яйца - 6 шт.
• Мука - 1,5 стакана
• Сахар - 1 стакан
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
• Сметана 20% - 750 г
• Сахар - 1 стакан
Для украшения:
• Какао или тёртый шоколад
⏰ 5 минут на партию коржей
🌡 180 °C
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить муку и разрыхлитель.
2. Выложить тесто небольшими кружочками на противень.
3. Выпекать при 180 °C около 5 минут. Остудить.
4. Смешать сметану с сахаром до однородности.
5. Обмакивать коржи в крем и выкладывать горкой.
6. Посыпать какао или шоколадом, убрать в холодильник для пропитки.
☕ Порадуйте близких домашним тортиком! Особенно вкусно подавать его охлаждённым с чашечкой ароматного чая.
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗
