🍗 Нежная печень в сметане
Мягкая куриная печень в густом сметанном соусе - просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Куриная печень - 400 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Сливочное масло - 70 г
• Сметана - 200 г
• Крахмал - 1 ст. л.
• Чеснок - по вкусу
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Хмели-сунели - по вкусу
Приготовление:
1. Печень нарезать, лук измельчить.
2. На сливочном масле обжарить печень вместе с луком.
3. Сметану смешать с крахмалом, чесноком и специями.
4. Добавить соус к печени и тушить на слабом огне 5-10 минут.
5. Подавать горячей, особенно вкусно с картофельным пюре.
🥔 Отправляйте друзьям - идея нежного и сытного ужина точно пригодится!
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗
