🍲 Суп с фрикадельками
Сытный домашний суп с нежными мясными фрикадельками, овощами и рисом!
Ингредиенты:
Для фрикаделек:
• Свино-говяжий фарш - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Сушёная петрушка - по вкусу
Для супа:
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Помидор - 1 шт.
• Картофель - 3-4 шт.
• Рис - 100 г
• Соль - по вкусу
• Сушёный чеснок - по вкусу
• Паприка - по вкусу
• Зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Фарш смешать с измельчённым луком, солью, перцем, паприкой и петрушкой. Сформировать небольшие фрикадельки.
2. Лук, морковь, перец, помидор и картофель нарезать.
3. В кипящую воду добавить картофель, рис и овощи, приправить солью, чесноком и паприкой.
4. Добавить фрикадельки и варить до готовности всех ингредиентов.
5. В конце добавить свежую зелень.
🥕 Отправляйте друзьям - такой уютный домашний суп отлично подойдёт для семейного обеда!
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗
