🍗 Чахохбили с курицей
Сочная курица в ароматном томатном соусе с зеленью и грузинскими специями - насыщенно и очень вкусно!
Ингредиенты:
• Куриные бёдра - 1,8 кг
• Репчатый лук - 4 шт.
• Чеснок - 8 зубчиков
• Помидоры - 800 г
• Аджика - 1 ч. л.
• Кинза - 1 пучок
• Базилик - 1 пучок
• Соль - по вкусу
• Хмели-сунели - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Кориандр - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
⏰ 30 минут
Приготовление:
1. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета.
2. Добавить курицу, соль и специи, слегка обжарить.
3. Добавить помидоры и аджику, накрыть крышкой и тушить около 30 минут.
4. За 10 минут до готовности добавить измельчённые чеснок, кинзу и базилик.
🌿 Отправляйте друзьям - любители ароматной грузинской кухни точно оценят!
Современная Хозяюшка - всё полезное в одном месте 🥗
