🍕 Универсальное тесто для пиццы
Мягкое и воздушное тесто, которое отлично подойдёт для домашней пиццы!
Ингредиенты:
• Мука - 500 г
• Тёплая вода - 250 мл
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Сухие дрожжи - 1 ч. л.
• Сливочное масло - 50 г
⏰ 20 минут
🌡 160 °C
Приготовление:
1. Воду смешать с сахаром и дрожжами, оставить в тепле на 15 минут.
2. Муку просеять, добавить соль, опару и мягкое масло. Замесить тесто и оставить в тепле на 1 час.
3. Разделить тесто на 9 частей, сформировать шарики и оставить ещё на 15 минут.
4. Шарики слегка примять, выложить любимую начинку.
5. Выпекать при 160 °C около 20 минут.
❤ Отправляйте друзьям - универсальный рецепт теста для пиццы точно пригодится!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
