🥔 Великолепная картофельная запеканка
Сытная домашняя запеканка с картофелем, сочным фаршем и румяной сырной корочкой 😋
Ингредиенты:
• Картофель - 1 кг
• Сливочное масло - 50 г
• Фарш - 500 г
• Лук - 1-2 шт.
• Сыр - 100 г
• Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать и отварить до мягкости.
2. Размять картофель в пюре со сливочным маслом.
3. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем, посолить и поперчить.
4. В форму выложить половину картофельного пюре, затем фарш с луком и оставшееся пюре.
5. Посыпать тёртым сыром.
6. Запекать при 180°C около 15 минут до румяной сырной корочки.
❤ Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
