🍑 Пирог с персиками
Нежный и влажный пирог с сочными карамелизированными персиками - идеальный десерт к чаю.
Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 60 г
• Ванильный сахар - 10 г
• Сливочное масло - 100 г
• Кефир - 200 мл
• Мука - 200 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
Для начинки:
• Персики - 5 шт.
• Сливочное масло - 40 г
• Сахар - 40 г
⏰ 50-60 минут
🌡 180°C
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить масло и кефир, затем муку, разрыхлитель и соль.
2. Форму смазать маслом, посыпать сахаром, выложить персики и залить тестом.
3. Выпекать при 180°C 35-40 минут. Немного остудить и перевернуть персиками вверх.
❤ Сохраняйте рецепт и поделитесь им с друзьями - такой сочный пирог точно стоит попробовать!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
