🍆 Закуска из баклажанов
Простая и вкусная закуска с нежной сырной начинкой.
Ингредиенты:
• Баклажан - 1 шт.
• Растительное масло - для жарки
• Соль - по вкусу
Для начинки:
• Творожный сыр - 100 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Зелень - по вкусу
• Помидор - 1 шт.
• Соль - по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
Приготовление:
1. Баклажан нарезать кружочками, посолить и обжарить с двух сторон до румяности.
2. Смешать творожный сыр с измельчённым чесноком, зеленью, солью и перцем.
3. Намазать баклажаны начинкой, добавить ломтик помидора и сложить пополам.
🌿 Закуска получается нежной, ароматной и отлично подходит как к праздничному, так и к повседневному столу.
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!