🥞 Творожные оладьи на завтрак
Нежные, пышные оладьи с творогом — сытный белковый завтрак, который понравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Кефир - 100 мл
• Творог - 200 г
• Мука - 140 г
• Сода - 1 ч. л.
• Сахар - 2 ст. л.
• Соль - 1 щепотка
⏰ 25-35 минут
Приготовление:
1. Смешать яйца с солью, сахаром, тёплым кефиром и содой до однородности.
2. Добавить творог и пробить массу блендером, затем постепенно вмешать просеянную муку.
3. Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
4. Жарить под крышкой на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки.
🥞 Подавайте оладьи со сметаной, мёдом, джемом или свежими ягодами — они получаются невероятно нежными и ароматными.
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
