🤩 Жареная куриная печень с луком
Сочная куриная печень с румяным луком и ароматной зеленью — простое и вкусное блюдо на каждый день.
Ингредиенты:
• Куриная печень - 600 г
• Лук - 300 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 50 г
• Сливочное масло - 10 г
• Зелень - по вкусу
• Соль, чёрный перец - по вкусу
⏰ 30 минут
Приготовление:
1. Нарезать лук полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости, затем добавить сливочное масло.
2. Добавить измельчённый чеснок и куриную печень, готовить на среднем огне, периодически помешивая.
3. Посолить, поперчить и жарить до полной готовности печени, не пересушивая её.
4. Перед подачей посыпать свежей зеленью.
🍽 Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежими овощами — получится сытный и очень ароматный ужин.
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
