🍗 ПП-котлетки с начинкой
Нежные, сочные куриные котлетки с аппетитной сырной начинкой. Полезный и очень вкусный вариант для обеда или ужина.
Ингредиенты:
• куриный фарш - 700 гр
• лук - 100 гр
• яйцо - 1 шт
• хлеб - 60 гр
• молоко - 80 мл
• специи - по вкусу
• сыр - 100 гр
• сметана 10% - 50 гр
• зелень - 20 гр
Время приготовления: 50 минут
Приготовление:
1. Хлеб замочить в молоке на несколько минут.
2. Лук измельчить и смешать с куриным фаршем.
3. Добавить яйцо, хлебную массу и специи. Хорошо вымешать фарш.
4. Для начинки натереть сыр, смешать его со сметаной и мелко нарезанной зеленью.
5. Взять небольшую порцию фарша, сделать лепёшку и выложить в центр немного начинки.
6. Сформировать котлеты, полностью закрывая начинку внутри.
7. Выложить котлеты на противень или в форму для запекания.
8. Запекать при 180°C около 35 минут до золотистой корочки.
🧀 Добавьте рецепт в свою коллекцию - эти котлетки получаются невероятно сочными и прекрасно подходят для правильного питания!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
