🍓 Клубничный компот на зиму
Освежающий и невероятно ароматный компот «Мохито» из клубники, лайма и мяты. Настоящий вкус лета, который будет радовать вас зимой.
Ингредиенты:
• клубника - 500 гр
• мята - 1 веточка
• лайм - 2 кружочка
• сахар - 250 гр
• вода - 2,5 л
Время приготовления: 1,5 часа
Приготовление:
1. Клубнику, мяту и лайм тщательно вымыть. У клубники удалить хвостики, лайм нарезать кружочками.
2. Банки хорошо вымыть, крышки простерилизовать.
3. В чистые банки выложить клубнику, кружочки лайма и веточку мяты.
4. Залить содержимое кипятком, прикрыть крышками и оставить до полного остывания.
5. Слить воду из банок в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения.
6. Проварить сироп 1-2 минуты до полного растворения сахара.
7. Залить кипящий сироп обратно в банки и сразу закрутить крышками.
8. Перевернуть банки вверх дном, укутать пледом и оставить до полного остывания.
🍹 Обязательно сохраните рецепт - зимой такой ароматный компот мгновенно напомнит о солнечном лете!
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
