Куриные сердечки с рисом ✔
Сытное и ароматное блюдо на каждый день, где нежные сердечки идеально сочетаются с рассыпчатым рисом.
Ингредиенты:
• Куриные сердечки - 600 г
• Рис - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Сметана - 2 ст. л.
• Лук - 1 шт
• Морковь - 1 шт
• Соль - 1 ч. л.
• Чёрный перец - 1/3 ч. л.
• Кориандр - 1/3 ч. л.
• Сухой чеснок - 1 ч. л.
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - для жарки
Приготовление:
1. Промыть куриные сердечки и удалить лишние сосуды.
2. Нарезать лук кубиками, морковь натереть на тёрке.
3. Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости.
4. Добавить сердечки и готовить 7-10 минут.
5. Всыпать соль, чёрный перец, кориандр и сухой чеснок.
6. Добавить сметану и перемешать.
7. Всыпать промытый рис.
8. Добавить измельчённый чеснок.
9. Влить воду и перемешать.
10. Довести до кипения, накрыть крышкой и готовить на слабом огне до готовности риса.
11. Дать блюду настояться 10 минут перед подачей.
🍚 Сохрани рецепт для вкусного семейного ужина и поделись им с друзьями ❤
❤️ Современная Хозяюшка - подпишись и забирай рецепты на каждый день!
