Публикация от 27 мая 2026

Тушеная капуста 🥬 Сытная тушеная капуста с мясом, шампиньонами, зеленью и томатной ноткой. Ингредиенты: • Мясо - 150 г • Капуста - 700 г • Шампиньоны - 150 г • Зелень - 50 г • Томатная паста или измельченные томаты - 50-100 г • Вода - 50 мл • Соль - по вкусу • Специи - по вкусу Приготовление: 1. Нарезать мясо небольшими кусочками. 2. Нашинковать капусту, нарезать шампиньоны и зелень. 3. Обжарить мясо до лёгкой румяности. 4. Добавить шампиньоны и готовить несколько минут. 5. Добавить капусту, томатную пасту или измельченные томаты. 6. Влить воду, посолить и добавить специи. 7. Тушить под крышкой до мягкости капусты. 8. Посыпать зеленью перед подачей. Современная Хозяюшка - подпишись!