Публикация от 26 мая 2026

Питы, которые точно поднимутся 🫓 Простые домашние питы на кипятке - мягкие, тонкие и с кармашком внутри. Ингредиенты: • Кипяток - 200 мл • Растительное масло - 7 г • Соль - 0,5 ч. л. • Пшеничная мука - 370 г Приготовление: 1. Смешать кипяток, растительное масло и соль. 2. Всыпать 350 г муки и замесить тесто. 3. При необходимости добавить ещё немного муки. 4. Разделить тесто на части и раскатать лепёшки. 5. Выпекать на сухой сковороде на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны. 6. Для духовки заранее разогреть противень до 250°C. 7. Выложить питы на горячий противень и выпекать по 2-3 минуты с каждой стороны. Современная Хозяюшка - подпишись!