🥰 БОУЛ С ЛОСОСЕМ НА ОБЕД
Настоящая эстетика здорового обеда: сочно, ярко и невероятно аппетитно!
Ингредиенты:
• семга — 150 г
• рис отварной — 60 г
• авокадо — 50 г
• огурец — 50 г
• бобы эдамаме — 30 г
• чука — 20 г
• соевый соус — 2 ст. л.
• сок лимона — 1 ст. л. (+ для заправки по вкусу)
• сок апельсина — 1 ст. л.
• рисовый уксус — 1 ч. л.
• мед — 1 ч. л.
• масло оливковое — по вкусу
• соус терияки — по вкусу
• кунжут — по вкусу
Время приготовления: 40-50 минут
Приготовление:
1. Отварить рис (10–12 минут), дать настояться под крышкой и смешать с рисовым уксусом.
2. Семгу нарезать кусочками, запечь при 180°C 6 минут, смазать терияки и допечь еще 2 минуты.
3. Отварить бобы эдамаме 3–4 минуты и сразу переложить в ледяную воду.
4. Смешать ингредиенты для заправки.
5. Выложить всё в тарелку горками, полить соусом и украсить нори.
Современная Хозяюшка - подпишись!
