🍎 КЛАССИЧЕСКАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ
Ингредиенты:
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 140 г (+ 10 г ванильного сахара)
• Мука — 160 г
• Яблоки (средние) — 3 шт.
• Разрыхлитель — 5 г
• Щепотка соли
• Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
• Подготовка яблок: Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте кубиками (кожуру можно оставить для более яркого вкуса).
• Тесто: Взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром и солью в пышную светлую массу. Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем, перемешивая венчиком снизу вверх, чтобы сохранить воздушность.
• Сборка: Добавьте яблоки в тесто, перемешайте лопаткой. Выложите массу в смазанную маслом форму.
• Запекание: Выпекайте при 180°C в течение 35–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
Приятного аппетита! ❤🥧
Самый уютный аромат осени на вашей кухне! Поделись рецептом и отправь тем, кто любит самую простую и вкусную выпечку к чаю! ✨☕
Современная Хозяюшка - подпишись!
