🥐 ШОКОЛАДНЫЕ СЛОЙКИ-УЛИТКИ
Ингредиенты:
• Слоёное дрожжевое тесто — 1 уп.
• Нутелла (или любая шоколадная паста) — 3–4 ст. л.
• Желток + 1 ст. л. молока — для смазывания
Приготовление:
• Подготовка: Раскатайте тесто и разделите его на два равных прямоугольника.
• Сборка: Один пласт щедро смажьте шоколадной пастой и накройте вторым. Слегка прижмите.
• Формовка: Нарежьте тесто на длинные полоски. Каждую полоску скрутите в жгутик, а затем сверните плотной спиралью (улиткой).
• Запекание: Выложите слойки на пергамент, смажьте смесью желтка и молока.
• Выпекайте при 180°C около 15–20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! ❤🍫
Хрустящее тесто и тающий шоколад — идеальная пара к кофе! Поделись рецептом и отправь тем, кто не может жить без сладкого! ✨🥐
Современная Хозяюшка - подпишись!
