🔥 Нежные и сочные печёночные котлеты — мой секретный рецепт
Мягкие, ароматные и совсем не сухие — такие котлеты съедаются мгновенно 😋
Ингредиенты:
▫ куриная печёнка — 550 г
▫ яйцо — 1 шт
▫ морковь — 1 шт
▫ лук — 1–2 шт.
▫ мука — 3 ст. л.
▫ сметана — 1 ст. л.
▫ соль и специи — по вкусу
Способ приготовления:
1⃣ Печёнку промойте и измельчите блендером.
2⃣ Лук и морковь натрите на мелкой тёрке.
3⃣ Соедините печёнку с овощами, добавьте яйцо, сметану, соль и специи.
4⃣ Всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородности.
5⃣ Обжаривайте котлеты на разогретой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.
📌 Сохраните рецепт 📌 и отправьте друзьям
Современная Хозяюшка - жми подписаться