Секретный рецепт идеальных чебуреков 🥟🔥
Хрустящие снаружи, сочные внутри — именно такими они и должны быть.
Тесто (на 16 шт):
• кипяток — 200 мл
• мука — 400 г
• соль — 1 ч. л
• растительное масло — 3 ст. л
Начинка:
• фарш — 400 г
• лук — 1 шт
• зелень (петрушка, кинза)
• соль, перец — по вкусу
• сливочное масло — 40 г
• вода — 100–150 мл
С этим тестом чебуреки не рвутся, а начинка получается особенно сочной 🤍
Приготовление — на видео 👌
👉 Сохрани, чтобы не потерять, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много проверенной домашней классики 😋
Современная Хозяюшка - жми подписаться