🥧 Тёртый пирог с курагой, лимоном и орехами
Ароматный, домашний и очень уютный 🤍
Хрустящая крошка, нежное тесто и насыщенная начинка с лёгкой кислинкой — идеально к чаю ☕
Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Для теста:
• Мука — 4 стакана (стакан 250 мл)
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Масло сливочное — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванильный сахар — 1 пакетик
Для начинки:
• Курага — 400 г
• Лимон — 1 шт.
• Грецкие орехи — 100 г
• Сахар — 150 г
Приготовление:
Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром, добавить мягкое масло.
Вмешать муку с разрыхлителем — получится мягкое тесто.
Часть теста убрать в морозилку.
Для начинки курагу, лимон и орехи измельчить, добавить сахар.
Основу теста выложить в форму, распределить начинку.
Сверху натереть замороженное тесто.
Выпекать до румяной корочки 🔥
Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё уютная домашняя выпечка 😋
Современная Хозяюшка - жми подписаться