🥣 Крем-суп из кабачка — нежный, ароматный и по-настоящему уютный 💚
Согреет и накормит в любую погоду ✨
Ингредиенты:
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Вода — 250–300 мл
• Кабачок — 1 кг
• Картофель — 250 г
• Плавленый сыр — 100 г (или сливки)
• Прованские травы / орегано — 1 ч. л.
• Масло растительное или топлёное — для жарки
• Соль — по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок обжарить до мягкости, добавить травы.
Кабачок и картофель нарезать кубиками, переложить к луку.
Влить воду, посолить и готовить до мягкости.
Добавить сыр (или сливки) и пробить блендером до кремовой текстуры ✨
Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё уютные супы и простые ужины 😋
Современная Хозяюшка - жми подписаться