Публикация от 31 декабря 2025

Медовик, который тает во рту 🍰 Настоящее наслаждение для любителей нежных тортов. Этот торт — воплощение мягкости и уюта. Тонкие медовые коржи с лёгкой карамельной ноткой и воздушный крем на основе сливок и творожного сыра создают идеальный баланс вкуса. После ночи в холодильнике он становится настолько нежным, что буквально тает на языке 🤍 Ингредиенты для коржей: — сливочное масло — 125 г — натуральный мёд — 100 г — сахар — 250 г — яйца — 3 шт — сода — 1,5 ч. л. — мука — 500 г + немного для подпыла Для крема: — сливки 33% — 400 г — сгущённое молоко — 300 г — творожный сыр — 250 г — ваниль — по вкусу Коржи выпекаются при 180 °C по 5–7 минут каждый 🔥 После сборки торт лучше оставить в холодильнике на ночь — именно тогда он раскрывается полностью. Нежный, ароматный и по-настоящему праздничный 🍯✨ Современная Хозяюшка