🍰 Молочный торт
Лёгкий, воздушный и невероятно нежный. Подходит и для перекуса, и как отличная основа для тортов с кремом. Простой состав, приятная текстура и мягкий молочный вкус — обязательно попробуйте.
Ингредиенты:
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Молоко — 200 мл
• Пшеничная мука — 250 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Ванильный экстракт — 1 ч. л. (по желанию)
• Сливочное масло или маргарин — 1 ст. л. (для формы)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °C и смажьте форму маслом.
Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы.
Постепенно влейте молоко, аккуратно перемешивая.
Просейте муку, добавьте разрыхлитель и ваниль, перемешайте до однородности.
Перелейте тесто в форму и разровняйте.
Выпекайте около 30 минут при 180 °C. Готовность проверьте зубочисткой.
Дайте торту постоять в форме 5–10 минут, затем переложите на решётку и остудите.
😋 Приятного аппетита!
