🍥 Не просто десерт — настоящее зимнее волшебство
Аромат корицы, нежное тесто и сливочная глазурь. Такой десерт мгновенно создаёт уют и праздничное настроение.
Ингредиенты
Для теста:
• Молоко — 240 мл
• Свежие дрожжи — 25 г
• Сахар — 100 г
• Сливочное масло — 75 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 540 г
Для начинки:
• Коричневый сахар — 200 г
• Корица — 2,5 ст. л.
• Сливочное масло — 70 г
Для глазури:
• Сливочный сыр «Филадельфия» — 115 г
• Сливочное масло — 60 г
• Сахарная пудра — 180 г
• Ванильный экстракт — по желанию
• Соль — щепотка
Выпекание:
Выпекайте при 180 °C около 25–30 минут, до румяной корочки.
😋 Мягко, ароматно и по-настоящему по-зимнему уютно.
Современная Хозяюшка