Публикации канала «Сочно и вкусно»

🍇 И никакой простуды не будет! Полезное калиновое желе Натуральная заготовка, которая отлично подходит к чаю и помогает поддерживать иммунитет. Ингредиенты • Калина — 1,3 кг • Сахар — 500 г • Агар-агар — 10 г (1 упаковка) • Вода — 1 стакан Приготовление • Калину тщательно промойте, удалите ягоды с веточек и измельчите через мясорубку или блендер до состояния пюре. • В кастрюле смешайте калиновое пюре с сахаром и поставьте на средний огонь. Постепенно влейте стакан воды, перемешивая до полного растворения сахара. • Агар-агар отдельно растворите в небольшом количестве холодной воды и добавьте в кастрюлю. Хорошо перемешайте, доведите до кипения и варите на слабом огне 5–7 минут, постоянно помешивая. • Горячую массу разлейте по стерилизованным банкам или формам и оставьте до полного остывания. После охлаждения масса станет желеобразной. Как использовать • Добавляйте в чай или употребляйте как полезный десерт. • Храните в холодильнике и используйте по мере необходимости. Будьте здоровы! 🍵✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🍗 Сочная и очень вкусная запеканка на обед или ужин Простое и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для всей семьи. Ингредиенты • Филе куриной грудки — по вкусу • Помидор — 1–2 шт. • Тёртый сыр — по вкусу Для заливки • Яйца — 3 шт. • Сливки — по вкусу • Соль — по вкусу • Специи — по вкусу Приготовление • Приготовление на видео 👆🏻 • Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут. Приятного аппетита! 😋 Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — такой ужин готовится очень быстро. Сочно и вкусно - жми подписаться

🍖 Рёбрышки в духовке, которые тают во рту Мясо получается очень мягким, легко отходит от кости и имеет аппетитную румяную корочку. Ингредиенты • Свиные рёбра — 2 кг • Горчица — 2 ст. л. • Сладкая паприка — 1 ст. л. • Сухой чеснок — 3 ч. л. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Для соуса • Соевый соус — 3 ст. л. • Кетчуп — 2 ст. л. • Мёд — 1 ст. л. Приготовление • Рёбра натрите горчицей, паприкой, сухим чесноком, солью и перцем. • Запекайте в духовке при 170 °C около 2 часов. • Смешайте соевый соус, кетчуп и мёд, смажьте рёбра соусом. • Увеличьте температуру до 200 °C и запекайте ещё около 10 минут до румяной корочки. Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — такие рёбрышки съедаются до последней косточки 😋🍖 Сочно и вкусно - жми подписаться

🍰 Простой и быстрый пирог со сливами Готовится на скорую руку из доступных продуктов. Мягкий, ароматный и очень вкусный. Ингредиенты Для теста: • Сливочное масло (комнатной температуры) — 120 г • Сахар — 150 г • Яйца (комнатной температуры) — 2 шт. • Соль — 1/3 ч. л. • Пшеничная мука — 120 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: • Сливы — 8–10 шт. • Сахар — 1 ст. л. • Молотая корица — 1 ч. л. • Лимонный сок — по вкусу Приготовление • Выпекать в разогретой духовке при 180 °C около 40–45 минут. • Готовый пирог остудить, затем нарезать. Приятного аппетита! 😋 Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — такой пирог отлично подходит к чаю 🍰✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🫓 Пышные воздушные беляши Очень мягкие, румяные и ароматные. Получаются пышными и сочными внутри — настоящая домашняя классика. Ингредиенты • Мука — 1 кг • Тёплое молоко — 500 мл • Тёплая вода — 200 мл • Сухие дрожжи — 1 ст. л. • Соль — 1,5 ч. л. • Сахар — 1,5 ч. л. Приготовление • Замесить мягкое дрожжевое тесто из всех ингредиентов. • Сформировать беляши. • Оставить их на 10–15 минут, чтобы подошли. • Жарить на сковороде сначала отверстием вниз до румяной корочки. Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — пусть тоже приготовят эту вкуснятину 🫶🏻 Подписывайся, впереди ещё много простых и аппетитных рецептов 😋 Сочно и вкусно - жми подписаться

🍗 Хрустящая курица на соли в духовке Ароматная, сочная внутри и с аппетитной золотистой корочкой. Отлично подойдёт и для ужина, и для праздничного стола. Ингредиенты • Куриная тушка — 1 шт. • Растительное масло — 2 ст. л. • Специи для курицы — по вкусу • Сок половины лимона • Соль — 1 кг Готовь с удовольствием и радуй близких вкусными блюдами 😋 Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь друзьям — пусть тоже попробуют 🍗✨ Подпишись, впереди ещё много простых и вкусных идей. Сочно и вкусно - жми подписаться

✨ Закуска из слоёного теста, которая вызывает настоящий восторг Аппетитная, ароматная и очень эффектная на столе. Отлично подойдёт и для праздника, и для уютного ужина. Ингредиенты • Слоёное тесто — 400 г • Сливочный сыр с зеленью — 80 г • Лосось — 250 г • Слоёное тесто — 400 г • Мягкое сливочное масло — 50 г • Чеснок — 10 г • Укроп — 20 г • Яйцо — 1 шт. • Кунжут — 10 г • Розмарин — 10 г Дополнительно • Бекон — 100 г • Горчица — 10 г • Чеснок — 5 г • Чёрный перец — 1 г • Соль — 1 г • Сливки — 250 г Сохрани рецепт, чтобы попробовать позже, и отправь друзьям — такую закуску точно захотят приготовить многие 😋 Подпишись, чтобы не пропускать новые вкусные идеи 🧑‍🍳 Сочно и вкусно - жми подписаться

✨ Самая вкусная творожная запеканка Получается очень нежной, почти как пудинг. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты • Пастообразный творог 9% — 500 г • Яйца С1 — 3 шт. • Сметана 10% — 100 г • Ванильная паста или ванильный сахар — по вкусу • Рисовая мука — 40–45 г • Кукурузный крахмал — 17 г • Изюм или курага — по вкусу Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и отправь тому, кто тоже любит простую домашнюю выпечку 🥰 Подписывайся — впереди ещё много вкусных идей 🍰 Сочно и вкусно - жми подписаться

🥧 Пирог на каждый день — быстро и вкусно Ингредиенты • Яйца — 3 шт • Сахар — 100 г • Соль — щепотка • Растительное масло — 100 мл • Молоко — 100 мл • Мука — 1,5 стакана • Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки • Творог — 300 г • Кукурузный крахмал — 1 ст. л. • Сахар — 80 г • Ванильный сахар Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — этот пирог захочется печь снова и снова ✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🍽 Разные закуски для гостей — просто и вкусно Сохрани, отправь друзьям и подпишись — такие идеи всегда выручают перед праздником ✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🧀 Домашние кириешки — отличная замена чипсам Ингредиенты • Хлеб • Сливочное масло • Укроп • Чеснок • Сыр Приготовление • Хлеб нарезать небольшими кубиками. • Добавить сливочное масло, измельчённый чеснок и укроп. • Перемешать, посыпать тёртым сыром. • Запекать в духовке 15 минут при 180°C. Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — такая закуска разлетается моментально 🔥 Сочно и вкусно - жми подписаться

🫓 Лепёшка с творожно-чесночной начинкой на сковороде Ингредиенты • Мука — 200–220 г • Вода (горячая) — 120 мл • Соль — 1/3 ч. л. • Сахар — 1/3 ч. л. • Растительное масло — 1 ст. л. Для начинки • Творог — 300 г • Сливочное масло (растопленное) — 30 г • Соль — по вкусу • Чеснок — по вкусу Приготовление • Муку просеять, добавить соль, сахар и растительное масло. • Влить горячую воду и замесить мягкое тесто, сформировать шар и оставить на 15 минут. • Смешать творог, растопленное масло, соль и измельчённый чеснок. • Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить начинку в центр. • Сложить лепёшку пополам и защипнуть края. • Обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с двух сторон. Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много вкусных идей 🫓✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🧀 Домашние кириешки — отличная замена чипсам Ингредиенты • Хлеб • Сливочное масло • Укроп • Чеснок • Сыр 🔥 Запекать в духовке 15 минут при 180°C. Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись ✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🥗 Салат «Нежность» — простой и очень вкусный Ингредиенты • Куриная грудка — 1 шт • Огурцы — 2 шт • Морковь (отварная) — 1 шт • Яйца (варёные) — 4 шт • Сыр — 100 г • Майонез — 150 г • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись 😊 Сочно и вкусно - жми подписаться

🧀 Горячая закуска из хлеба с сыром и творогом Ингредиенты • Хлеб или батон • Твёрдый сыр — 100 г • Молоко — 100 мл • Яйца — 4 шт • Творог — 100 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Прованские травы — 1 ч. л. Сохрани рецепт, отправь друзьям и подпишись ✨ Сочно и вкусно - жми подписаться

🥕 Морковный салат с мясом Сытный и очень вкусный салат, который становится ещё лучше после настаивания 😋 Ингредиенты: • Отварное мясо (куриные окорочка, свинина или говядина) — 500 г • Морковь — 600 г • Репчатый лук — 200 г • Маринованные огурцы — 3 шт. • Чеснок — 1 зубчик • Растительное масло — 50–100 мл • Уксус 9% — 1–3 ст. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу Приготовление: • Отварное мясо нарезать кубиками или соломкой. • Морковь натереть соломкой и обжарить на растительном масле 3–4 минуты. • На том же масле обжарить лук до мягкости. • Огурцы нарезать соломкой, чеснок мелко нарезать. • Соединить мясо, морковь, лук, огурцы и чеснок. • Посолить, поперчить, добавить уксус и хорошо перемешать. • Убрать салат в холодильник минимум на 4–6 часов. 📌 Сохрани рецепт и отправь друзьям — пригодится к любому столу ❤ Подпишись, чтобы не пропустить ещё больше простых и вкусных рецептов Сочно и вкусно - жми подписаться

🔥 САЛАТ С ГРАНАТОМ Быстрый, простой и очень вкусный — сочетание сочности, свежести и ярких акцентов 😋 Ингредиенты: • Куриное филе — 1 шт. • Красная фасоль — 1 банка • Красный лук — 1 шт. • Маринованные огурцы — 3 шт. • Гранат — 1 шт. • Зелень — ½ пучка (у меня кинза) • Соль и перец — по вкусу • Сметана (можно заменить майонезом) По желанию: • Орехи — для посыпки ✨ Сочно, ярко и всегда уместно на столе 📌 Сохраняй рецепт и отправляй близким — им точно зайдёт ❤ Поставь сердечко, если любишь салаты с гранатом Сочно и вкусно - жми подписаться

Настоящая находка для тех, кто хочет удивить близких по-настоящему вкусным мясом 🔥 Сочное, ароматное, с таким запахом, что все сразу собираются на кухне. Готовится просто, а эффект — как из хорошего ресторана 😋 📌 Сохраняй эту идею и отправляй тем, кого хочешь порадовать ❤ Оставь сердечко, если любишь такие мясные находки Сочно и вкусно - жми подписаться

🍆 Закуска из баклажанов — просто и невероятно вкусно Готовится легко, а съедается моментально 😋 Отличный вариант, когда хочется чего-то яркого и нежного. Ингредиенты: • Баклажаны — 3 шт. • Соль — по вкусу • Творожный сыр — 250 г • Грецкие орехи — по вкусу • Зелень — по вкусу • Чеснок — по вкусу ✨ Ароматно, сочно и очень гармонично 📌 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять, и отправляй близким — им точно понравится 🔥 Поставь огонёчки, если любишь закуски из баклажанов Сочно и вкусно - жми подписаться

❤ Такой мармелад сметают со стола даже те, кто тыкву не любит! Не только вкусный, но и полезный ✨ ✏ Ингредиенты (1 слой): • Тыква — 500 г • Вода — 250 мл • Апельсиновый сок — из 1 апельсина • Сахар — 75 г • Желатин — 20 г ✏ Ингредиенты (2 слой): • Творог — 200 г • Сахар — 50 г • Желатин — 10 г • Вода — 100 мл Приятного аппетита! 🥰 Сочно и вкусно - жми подписаться