Запеченные блины с карамелизованными яблоками и рикоттой:
Для начинки:
200 г рикотты
2-3 яблока, очищенных и нарезанных кубиками
1,5/2 ст.л. сахара ( регулируйте по вкусу)
Сливочное масло 🧈
Корица по вкусу
На разогретой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нём яблоки до карамелизации, добавив сахар и корицу.
На каждый блинчик выложите рикотту примерно по 30гр чуть сверните , затем яблоки 🍎 и сворачиваем. Так при разрезе будет видно 2 начинки.
Блинчики можно поджарить на сковороде на сливочном масле. Или смазать чуть 🤏 сливочным маслом. 🧈 Запекать в аэрогриле при 180гр минут 10.
Подавать можно с мороженым и по желанию полить кленовым или карамельным сиропом. 🤤🤌
👩🏼🍳kksjunechka
Поделиться десертом
Сладкий уголок