Этот пирог станет хитом /трендом этой осени 🍂(или уже стал) , я встречала этот рецепт во всех соцсетях и очень захотелось повторить. Получилось великолепно!
Основное тесто
400 г муки
350 мл молока
2 яйца
75 г растопленного сливочного масла
100 г коричневого сахара (можно обычный)
15 г разрыхлителя
Начинка из корицы:
2 ст.л. корицы
90-100 г растопленного или сильно размягченного сливочного масла
100 г коричневого сахара
2 ст.л. муки
Крем, лучше наносить, когда пирог немного остынет:
100 г творожного сыра
30 г сахарной пудры
3 ст.л. молока
Приготовление достаточно простое: все ингредиенты смешиваем, выливаем тесто в форму, затем начинку как бы вкручиваем в тесто и наносим крем.
Выпекаем в разогретой духовке при 180°С 40 минут
👩🏼🍳 iri_v_
Поделиться десертом
Сладкий уголок
