Домашние пончики для детей 🍰
Мягкие, ароматные пончики — отличный вариант для семейного чаепития. Готовьте их вместе, а жарку доверьте взрослым.
🛒 Ингредиенты:
• Молоко — 250 мл
• Пшеничная мука — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сухие дрожжи — 8 г
• Сахар — 10 ст. л.
• Соль — щепотка
• Ванильный сахар — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 80 г
• Растительное масло — для жарки
👨🍳 Как готовить:
1. Подогрейте молоко до тёплого состояния. Растворите в нём сахар и дрожжи, оставьте на 10 минут.
2. В миску просейте муку, добавьте соль, ванильный сахар, мягкое сливочное масло, яйцо и молочную смесь.
3. Замесите мягкое, немного липкое тесто. Накройте его и оставьте в тёплом месте примерно на 1 час.
4. Раскатайте тесто пластом толщиной около 1,5 см и вырежьте пончики стаканом или формочкой.
5. Разогрейте растительное масло и обжаривайте пончики до золотистой корочки с двух сторон.
6. Переложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Перед подачей детям полностью остудите.
💡 Совет: Подавайте небольшими порциями к чаю или молоку; сахарную посыпку лучше добавлять умеренно.
Приятного аппетита! ❤
Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
