Блинчики на кипятке 🥞
Тонкие, нежные и румяные блинчики из простых продуктов. Тесто замешивается быстро, а результат отлично подходит для завтрака.
🛒 Ингредиенты:
• Тёплое молоко — 1 стакан
• Кипяток — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сода — ½ ч. л.
• Растительное масло — 4 ст. л.
👨🍳 Как готовить:
1. Взбейте яйца с сахаром и солью.
2. Влейте тёплое молоко, перемешайте.
3. Постепенно добавьте муку и соду, размешайте до однородности.
4. Влейте кипяток тонкой струйкой, постоянно помешивая. Добавьте растительное масло.
5. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, наливая тесто тонким слоем. Подрумянивайте с двух сторон.
💡 Совет: если тесто получилось густоватым, добавьте немного кипятка — так блинчики будут тоньше и нежнее.
Приятного аппетита! ❤
Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!