Домашние шашлычки из курицы 🍗
Нежные куриные кусочки с овощами — отличный вариант для семейного обеда. Запечём их в духовке, чтобы мясо получилось сочным и хорошо пропеклось.
🛒 Ингредиенты:
• куриная грудка — 700 г
• болгарский перец — 1–2 шт.
• репчатый лук — 1 шт.
• сметана — 2 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• растительное масло
• чёрный молотый перец
👨🍳 Как готовить:
1. Куриную грудку промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками.
2. Смешайте сметану, растительное масло, измельчённый чеснок и немного чёрного перца.
3. Перемешайте курицу с маринадом и оставьте на 30–60 минут в холодильнике.
4. Лук и болгарский перец нарежьте крупными кусочками.
5. Нанизывайте курицу и овощи на деревянные шпажки, предварительно замоченные в воде.
6. Выложите шашлычки на противень и запекайте при 200 °C около 25–30 минут, один раз перевернув. Курица должна полностью пропечься.
7. Перед подачей снимите кусочки со шпажек и остудите до комфортной для ребёнка температуры.
💡 Совет: подайте шашлычки с картофельным пюре, рисом или свежими овощами.
Приятного аппетита! ❤
Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
