На что я смотрю при выборе овсянки
Две вещи которые важно знать:
🌾 Цельные хлопья или крупа — а не быстрая
Овсянка быстрого приготовления — раздроблена и обработана паром. Гликемический индекс выше чем у цельных хлопьев. Бета-глюканы — главная польза овса — частично разрушены. Цельные хлопья пять минут варки — другой продукт.
🌾 Без вкусовых добавок — только овёс
«Со вкусом яблока» — там сахар ароматизатор и иногда краситель. Состав должен быть одно слово. Вкус добавляй сам — ягодами и корицей.
Что НЕ важно:
🔸 «Органическая» — по бета-глюканам та же
🔸 Страна — смотри на степень обработки
Мой выбор:
✅ Цельные овсяные хлопья без добавок — пять минут варки. Бета-глюканы снижают холестерин — это реальная наука. С ягодами и ложкой льняных семян.
Сила Здоровья | Подписаться