Откладывается ли соль в костях?
Откладывается. Но не так, как вы подумали.
Согласно распространенной байке, соль откладывается в костях, суставах и на загривке, после чего эти места болят.
На самом деле эти места болят по другим причинам, но соль действительно накрепко прикрепляется к соединительной ткани
Натрий
30% всех запасов натрия в нашем организме фиксированы в так называемых протеогликанах костей, суставов и кожи.
Протеогликаны это белки удерживающие влагу и упругость тканей
Они хорошо сцепляются с натрием, и таким образом запасают его на будущее
Ученые проверили на крысах, а оказалось, что если у тех потихоньку вытягивать натрий из костей, то кости становятся хрупкими.
Есть мнение, что недостаток натрия в крови так действует на гормоны, что они активируют клетки, которые разрушают кости
Сила Здоровья
