Отработав свои смены, я наконец-то прилетела домой и сразу поспешила к домашнему очагу. Нужно было срочно соорудить ужин. Я знаю, что рожки на сковороде можно приготовить двумя способами: либо сначала обжарить их насухо, а потом залить водой, либо сразу тушить с овощами и соусом. Оба метода хороши тем, что дают рассыпчатое блюдо и не пачкают лишнюю посуду.
Я выбрала ближе ко второму варианту: сделала зажарку, засыпала макароны, залила водой, приправила специями, накрыла крышкой и оставила томиться. Вышло так вкусно, что мы с удовольствием умяли всю сковородку, дополнив её салатом «Десятка».
Этот вечер выдался по-настоящему тёмным — электричество сегодня давали только днём. Теперь можно выдохнуть и отдыхать.
Друзья, пусть ваш вечер будет уютным, а ночь — спокойной!
