🍎 Яблочные кольца в творожном кляре
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 3-4 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Творог – 180 гр.
Мука – 80 гр.
Яблоки – 3 шт.
Корица
Молоко – до нужной текстуры по необходимости
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем творог, ванильный сахар, перемешиваем.
2. Просеиваем муку. Если тесто густовато, добавляем совсем немного молока и перемешиваем.
3. Яблоки чистим, удаляем сердцевину, нарезаем колечками, присыпаем корицей.
4. Обмакиваем каждое колечко в тесте и обжариваем на сковороде с двух сторон. Обмакивать удобно руками. Если хотите, чтобы яблоки получше пропеклись/прожарились, накройте крышкой и подержите на небольшом огне.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
