🧀 Сырные сырники с зеленью
Ингредиенты:
Творог (желательно брикетный) – 200 гр.
Желток – 1 шт.
Рисовая мука – 2 ст.л.
Свежая зелень
Специи: сушеный чеснок, орегано, перец, соль
Твердый сыр
Приготовление:
1. Сначала тщательно перемешайте творог с желтком и специями. Затем добавьте мелко нарезанную зелень. Сыр нарежьте на мелкие брусочки.
2. Просейте муку и соедините с остальными ингредиентами до получения однородного теста, которое не должно липнуть к рукам.
3. Сформируйте из теста 3-4 шарика, в каждый вложите кусочек сыра, затем обваляйте в муке и придайте форму сырника.
4. Обжаривайте сырники под крышкой на медленном огне до появления румяной корочки с обеих сторон.
🍋 Сборник Рецептов
🇷🇺 Мы в MAX
