Публикация от 6 ноября 2026

🥙 Салат с печеным перцем Ингpедиенты: Перец сладкий красный - 3 шт. Лук красный - 1/2 шт. Оливки и маслины - 70 гр. Кинза или петрушка - горсть Сыр брынза - 50 гр. Оливковое масло - 1-2 ст.л. Чеснок сухой - 1/2 ч.л. Соль, перец Сок лайма/лимона Приготовление: 1. Перец запечь 20 минут при 200 гр., периодически переворачивать на разные стороны. Затем накрыть его пищевой пленкой и оставить на 10 минут. 2. Снять шкурку, очистить от семян и нарезать на полоски. 3. Добавляем к перцу нарезанный красный лук, оливки с маслинами, рубленную зелень, оливковое масло, специи, сок лайма и сыр брынзу - перемешать. 🍋 Сборник Рецептов 🇷🇺 Мы в MAX