Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе 😋 | ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
Здесь отлично сочетаются хрустящий огурчик, сырная нотка и сытная фасоль. Салат получается нарядным и по-домашнему вкусным.
Уж очень вкусный САЛАТ за 2 минуты! Всего 4 простых продукта в составе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Батон (белый или чёрный хлеб) — 3–4 ломтика
✅ Растительное или оливковое масло — 1–2 ч. л.
✅ Соль — щепотка
✅ Специи — по вкусу (итальянские травы, паприка и т.д.)
✅ Огурец свежий — 1 шт.
✅ Сыр твёрдый — 80–100 г
✅ Фасоль консервированная (красная) — 1 банка
✅ Укроп — по вкусу
ЗАПРАВКА:
✅ Майонез — 2–3 ст. л.
👉 Можно заменить сметаной
✅ Горчица — 1 ч. л. (по желанию)
✅ Чеснок — 1 зубчик
✅ Чёрный перец или смесь перцев — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Батон нарезать небольшими кубиками. Переложить в пакет или миску, добавить соль и специи, хорошо перемешать.
2. Добавить масло, ещё раз перемешать, выложить хлеб на противень и подсушить в духовке при 150°C 5–10 минут (с конвекцией — быстрее). Сухарики остудить.
3. Огурец нарезать произвольно, но не мелко. Переложить в глубокий салатник.
4. Сыр нарезать небольшими кубиками (чуть мельче огурцов) и добавить к огурцам.
5. С фасоли слить жидкость, промыть и отправить в салат.
6. Укроп мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам.
7. Для заправки смешать майонез (или сметану), горчицу, измельчённый чеснок и перец до однородности.
8. Заправить салат, хорошо перемешать.
9. При подаче выложить салат горкой, а сухарики добавить сверху или в центр — чтобы они остались хрустящими.
Еще совет:
✅ Сухарики лучше добавлять перед самой подачей — так они не размокнут.
✅ Хлеб можно использовать любой: белый, серый или чёрный.
✅ Сыр подойдёт любой твёрдый или полутвёрдый.
✅ Для более сытного варианта можно добавить копчёную курицу или колбасу.
✅ Если не любите майонез — сметана или йогурт отлично подойдут.
✅ Специи выбирайте по вкусу — салат легко адаптируется.
Приятного аппетита!
❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
🥗Салаты • Закуски
🥞Рецепты • Выпечка
🥫Заготовки • Консервация
