САЛАТ «ЧИНГИСХАН»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свёкла — 2 шт.
✅ Морковь — 1 шт.
✅ Чернослив — 50 г
✅ Сыр — 75 г
✅ Куриное мясо — 200 г
✅ Чеснок — 2 зубчика
✅ Грецкие орехи — 75 г
✅ Соль — по вкусу
✅ Майонез — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Свёклу и морковь отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на тёрке.
2. Грецкие орехи и чеснок мелко измельчить.
3. Чернослив замочить в тёплой воде на 20 минут, затем обсушить и нарезать кусочками.
4. Сыр натереть на крупной тёрке. Куриное мясо нарезать кусочками, обжарить на растительном масле до готовности, остудить и выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
5. Выложить салат слоями:
– половина свёклы;
– куриное мясо с орехами;
– майонез;
– морковь с сыром;
– майонез;
– чернослив;
– майонез;
– оставшаяся свёкла, смешанная с чесноком.
6. Убрать салат в холодильник на 1 час для пропитки.
7. Перед подачей украсить укропом или тёртыми яичными белками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 😍✨
Ставьте ❤, если понравился пост
🥗Салаты • Закуски
🥞Рецепты • Выпечка
🥫Заготовки • Консервация
