Соседка поделилась рецептом. Все ищут такой салат на столе: сытно и вкусно
Ингредиенты для картофельного салата:
картофель — 5 шт.;
копченая колбаса — 200 г;
консервированный горошек — 4 ст. л.;
сыр — 150 г;
лук красный — шт.;
сметана — 3 ст.л.;
маринованные огурцы — 5 шт.;
горчица — 1 ч. л.;
соль — ½ ч. л.;
сок лимона – 3 ст. л.;
укроп — пучок.
Приготовление картофельного салата:
Нарезаем маленькими брусочками копченую колбасу. Режем маринованные огурцы полукольцами, а красный лук — четверть кольцами.
Отвариваем до мягкости картофель и очищаем от кожуры. Нарезаем картофель маленькими кубиками, выкладываем в салатник вместе с колбасой, огурцами, луком и зеленым горошком.
Натираем на крупной терке сыр, кладем в салатник к остальным компонентам. Для приготовления соуса смешиваем сметану с горчицей, солью и соком лимона.
🍔Готовить легко
🥗Салаты • Готовить легко
🥫Заготовки • Готовить легко
