Публикация от 9 марта 2026

🎉 Два эффектных рецепта для праздничного стола Закуски получаются красивыми, вкусными и отлично подходят для гостей. 🥞 Рулетики в ажурных блинчиках Ингредиенты • Молоко тёплое — 300 мл • Яйца — 2 шт. • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 0,5 ч. л. • Сахар — 1,5 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л. Для начинки • Слабосолёная красная рыба — по вкусу • Огурец — 1 шт. • Листовой салат — по вкусу • Творожный сливочный сыр — по вкусу • Укроп — по вкусу Приготовление • Из молока, яиц, муки, разрыхлителя, сахара и соли замесите тесто. • Испеките тонкие блинчики на сковороде. • Каждый блин смажьте сливочным сыром, выложите рыбу, огурец, салат и укроп. • Сверните рулетами и нарежьте порционными кусочками. 🥓 Рулетики из окорока с грибами Ингредиенты • Окорок сырокопчёный — 200–300 г • Шампиньоны — 250 г • Сыр Пармезан — 200 г • Чеснок — 1 зубчик • Майонез — по вкусу • Томаты черри — для подачи • Бамбуковые шпажки Приготовление • Шампиньоны мелко нарежьте и обжарьте до готовности. Остудите. • Добавьте тёртый пармезан, измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешайте. • На ломтики окорока выложите начинку и сверните рулетиками. • Закрепите шпажками и украсьте половинками томатов черри. Сохрани рецепт и отправь подруге — такие закуски точно пригодятся к празднику 🎉 А за новыми идеями для стола обязательно подпишись 🍽✨ Приятного аппетита! 🥗Салаты | Подписаться