😋 Запечённые грибы с начинкой
📝 Ингредиенты:
Шампиньоны крупные - 500 гр
Лук репчатый - 1/2 шт
Куриное филе - 150 гр
Сливки - 100 мл
Сыр твёрдый - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)
Растительное масло (для жарки)
🔥 Приготовление:
1. Очистить шампиньоны и отделить ножки. Нарезать кубиками филе, лук и ножки грибов.
2. Обжарить филе на масле, далее добавить и обжарить лук и грибы. Залить сливками и потомить на слабом огне 3 минуты. Добавить соль и перец по вкусу.
3. Начинить грибы и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
4. Затем посыпать тёртым сыром и снова отправить в духовку до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
🥗Салаты | Подписаться