Вкусный рыбный паштет на бутерброды
Девочки, хочу поделиться с вами простым рецептом нежного рыбного паштета.
Готовится быстро, получается очень вкусным, сливочным, с ароматным укропчиком. На кусочек свежего хлебушка — пальчики оближешь! У нас такая намазка долго на столе не задерживается.
Ингредиенты:
* Рыба запечённая или консервированная горбуша — 200 г
* Творожный сыр — 150 г
* Укроп — 1 веточка
* Соль и чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Если используете запечённую рыбу, удалите косточки и разберите мякоть вилкой. У консервированной горбуши слейте жидкость.
2. Укроп мелко нарежьте.
3. Соедините рыбу с творожным сыром, добавьте укроп, немного соли и перца.
4. Всё хорошенько перемешайте вилкой. Если хочется совсем нежной консистенции, можно воспользоваться блендером.
5. Поставьте паштет в холодильник на 20–30 минут, чтобы он стал ещё вкуснее.
Намазывайте на свежий или слегка поджаренный хлебушек, сверху можно положить веточку укропа. Такая закуска подойдёт и для завтрака, и для праздничного стола.
Совет от меня: соль добавляйте понемногу, ведь сыр и рыбка уже могут быть солоноватыми.
Готовьте с душой, мои хорошие! Пусть дома всегда пахнет вкусной едой, а за столом собираются самые близкие люди.
Ваша тётя Люба
Удачных заготовок
Салаты на зиму: заготовки
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
БУДЬТЕ С НАМИ
