САМЫЕ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С ТОМАТАМИ — ТОТ САМЫЙ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ
Из множества вариантов этот рецепт оказался одним из самых простых и удачных. Главная особенность заготовки — небольшие томаты, которые закладываются в банку вместе с огурцами.
Ингредиенты
Огурцы — на одну 3 литровую банку
Соль — 2 ст. ложки
Сахар — 2 ст. ложки без горки
Зонтик укропа — количество не указано
Лист хрена — количество не указано
Чеснок — 2 зубчика
Перец горошком — количество не указано
Уксусная кислота 70 % — 1 чайная ложка
Томаты небольшого размера — штук 5
Приготовление
1. В стерилизованную 3-х литровую банку на дно уложите всю зелень и чеснок. Затем заполните банку огурцами, а сверху разместите томаты.
2. Залейте содержимое банки кипятком и оставьте примерно на 5 минут, чтобы вода немного остыла.
3. Слейте воду обратно в кастрюлю, добавьте соль, сахар и перец горошком. Доведите жидкость до кипения.
4. Кипящей заливкой снова наполните банку с огурцами.
5. Прямо в банку добавьте 1 чайную ложку уксусной кислоты 70 % и сразу закатайте крышкой.
6. Переверните банку крышкой вниз, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Удачных заготовок
Салаты на зиму: заготовки
НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ:
МИР САЛАТОВ И ЗАКУСОК
ВЫПЕЧКА ПО ДОМАШНЕМУ
БУДЬТЕ С НАМИ
