Лето невозможно представить без хрустящих маринованных кабачков!
Попробуйте сразу три простых варианта.
🥒 Классические
Кабачки нарежьте кружочками, смешайте с солью, сахаром, чесноком и укропом. Через 2-4 часа в холодильнике закуска готова.
С зеленью
Добавьте к кабачкам соль, сахар, петрушку и чеснок. Всё тщательно перемешайте и дайте настояться несколько часов до насыщенного вкуса.
Пикантные
Соедините кабачки с солью, сахаром, чесноком и острым перцем. После 3-4 часов в холодильнике они станут ароматными и приятно острыми.