Публикация от 17 августа 2026

🥒 «Тот самый» салат из огурцов, который бабушка делала на каждый праздник. Помню, как в детстве я стояла рядом и считала, сколько зубчиков чеснока она кладёт: ровно 3 на литровую банку. И ни одним больше — иначе «уже не то». Этот салат хрустит, пахнет укропом и сразу возвращает в лето. Рецепт на 1 литровую банку: огурцы — 600–700 г; укроп — 1 веточка; чеснок — 3 зубчика; соль — 1 ст. л.; сахар — 1 ст. л.; уксус 9 % — 1 ст. л. Залей кипятком, простерилизуй 10 минут — и готово! А у вас был такой «секретный ингредиент» в семейных заготовках? Расскажите в комментариях!