Публикации канала «Салаты и закуски»

Вкусная закуска👍🏻 Ингредиенты ✅яйца – 3 шт ✅крабовые палочки – 200 г ✅сыр – 100 г ✅чеснок – 1 зубчик ✅сметана – 1,5 ст.л ✅соль и перец – по вкусу ✅огурцы – 1 шт ✅маслины – 5-6 шт Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Салат Коул Слоу, обожаю 🤤 Автор neetaaneet 🛒 Ингредиенты (на 1 большую миску) Основа: ▪️Белокочанная капуста — 500 г ▪️Морковь — 2 средние ▪️Укроп — 1 пучок (по желанию) Соус: ▪️Лёгкий майонез — 130–150 г(можно заменить сметаной или йогуртом, но с мазиком вкуснее) ▪️Лимонный сок — 2–3 ст. л. ▪️Сахар — 1,5 ст. л. ▪️Соль — 1 ч. л. ▪️Чёрный перец — по вкусу ▪️Горчица — 1,5 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление 1. Капусту мелко нашинковать. 2. Морковь натереть на тёрке для корейской моркови (тонкой соломкой). 3. Укроп мелко нарезать. 4. Для соуса соединить все ингредиенты, хорошо перемешать до однородности. 5. Смешать овощи с соусом, аккуратно перемешать. 6. Дать салату настояться 10–15 минут — и можно подавать ✨ Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

500 г куриной печени 1 луковица 1 зубчик чеснока 1/2 ч л сухого орегано 50 г сливочного масла 45 г коньяка 100 г сливок 20% соль, перец по вкусу Для клюквенного соуса: 100 г клюквы свежей или замороженной 90 г воды 80 г сахара На сливочном масле обжарить лук, чеснок, орегано в течение 2-3 минут. Добавить печень, жарить ещё 3 минуты, влить коньяк и жарить ещё минуты 4 (до готовности печени). ВАЖНО!!!! Не пережарить, так как она станет резиновой. Переложить содержимое сковороды в чашу блендера, влить сливки, посолить, поперчить, измельчить до однородности. Разложить паштет по формам/баночкам и убрать в холодильник на 30 минут. Готовим соус. В кастрюле соединить клюкву, воду, сахар. После закипания варить на слабом огне 15 минут, периодически помешивая. Пробить готовый соус блендером или протереть через сито. Пока соус горячий вылить его тонким слоем на паштет. Убрать в холодильник на 1 час. Наслаждаться 😋 Автор katerina_ars_ #печеночныйпаштет #куриныйпаштет #блюдаизпечени Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

😳САЛАТ СО ВКУСОМ СУШИ 🍱 🔥 Много белка, мало калорий 😍 Автор liza_tasty_blog Что надо👇 Огурец Тунец Красный лук Творожный сыр Йогурт Соевый соус Лист нори Кунжут Берём все ингредиенты по вкусу, смешиваем и съедаем🤤 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Салат, который очень любят 💜 Автор eka_dan Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Салат “Тбилиси” Автор kabdeshovaaidana Горох зеленый Солёные огурцы Мясо жареная Картошка пай Руккола Кинза Болгарский перец Помидор Чеснок Соевый Соус Масло Растительное #reels #вкусно #ужин #обед #салат Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

🥂Брускетта с грушей и сыром: Багет Творожный сыр Масло оливковое Кусочек сливочного масла Сахар - 1 ст.л. Груша Сыр дорблю Грецкие орешки Мед 1️⃣Нарезанный багет слегка полейте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут. 2️⃣Грушу нарезать тонкими слайсами и обжарить до мягкости с двух сторон на кусочке сливочного масла с ложкой сахара. 3️⃣Багет достать из духовки и смазать творожным сыром, выложить грушу, посыпать сыром дорблю и грецкими орехами. Сверху полить медом. ⠀ 🥂Брускетта с сыровяленым мясом: Багет Творожный сыр Руккола Вяленые томаты Сыровяленое мясо Бальзамический соус ⠀ Багет смазываем творожным сыром, выкладываем рукколу, вяленые томаты, любое свровяленое или сырокопчёное мясо, поливаем бальзамическим соусом. ⠀ 🥂Брускетта с печеным перцем: Болгарский перец - 3 шт Багет - 1 шт Кусочек сливочного масла Творожный сыр Для маринада: Бальзамический уксус - 3 ст.л. Оливковое масло - 3 ст.л. Чеснок - 3 зубчика (выдавить в маринад) Соль/перец ⠀ 1️⃣Перец выкладываем в форму и запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут до обугливания кожуры. Достаем и сразу накрываем пищевой пленкой до остывания. Так потом легко будет снять с него кожуру. 2️⃣Багет поджариваем на сливочном масле с двух сторон до румяной корочки и смазываем творожным сыром. 3️⃣С перца снимаем кожуру, убираем косточки. Нарезаем перчик полосками и маринуем в соусе 15 минут. Затем выкладываем на багет. Можно украсить петрушкой, кинзой или базиликом❤️ Автор iravarit Всё) ⠀ Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Грибной салат 🍄‍🟫 Автор s_djamirzaevna Ингредиенты: Грибы 1 банка Лук 1 шт Горошек 1 банка Зелень Майонез или масло для заправки Уксус пол ч/л Приготовление: лук нарезать тонко полукольцами(лук маленьких размеров будет смотреться красивее). В отдельной чаше смешиваем уксус пол ч/л с водой. Добавляем уксусный раствор к луку, перемешиваем и убираем в сторонку на 3/4 минуты. Соединяем грибы,горох (грибы промыть под проточной водой), лук (вылить уксусную воду и добавить), зелень и заправляем по желанию. Салат можно заправить с майонезом и маслом . Кто как любит,нам больше нравится с маслом . Солить необходимости нет, попробуйте перед тем как посолить может и вам не нужно будет. Всем приятного аппетита🫶🏻 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Вкусный салат со свеклой и маринованными грибочками Автор natashasashadom Он идеально сочетает сладость свеклы и аромат маринованных грибочков. Ингредиенты: Свекла вареная — 3 шт Грибы маринованные — по вкусу Горошек — 1 банка Лук зеленый — 1 пучок Огурцы соленые — 3 шт Подсолнечное ароматное масло — для заправки Чайная ложка зернистой горчицы Соль — по вкусу Просто соедините все ингредиенты, заправьте маслом с горчицей и немного посолите. Всё! Вкуснотища готова! 😋 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Сохраняй 🫂 Автор khabibullina.alsu.a Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Рецепт 👇🏻 Автор gotovim_dly_lubimogo Один из моих любимых салатов 😻😋 ` Говядина 500г ` Куриная грудка 500г ` Корейская морковь 400г ` Маринованные огурцы 500г ` Грецкие орехи 100-150г ` Майонез ` Чеснок головка Отварную куриную грудку и говядину нарезаем мелким кубиком, к мясу трём головку чеснока и сдабриваем майонезом. Не переживайте чеснок не будет кусаться! Он подружиться с мясом и майонезом и от него останется легкий привкус 🧄 Грецкие орехи можно измельчить блендером или ножом, далее маринованные огурчики и корейская морковь (беру всегда фирму Алые паруса) Если я делаю на праздник, то все укладываю слоями 🩷 И дайте постоять хотя-бы часа 3 🩷 Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Гуакамоле 🥑- вкусная закуска , которую можно есть в пост 🤗 Автор mimikae_ Идеальный вариант для перекуса, завтрака, обеда, ужина!👌 ⠀ 🧑🏽‍🍳 🥑 Авокадо -2 шт (спелые) 🥑 Помидоры-1 шт 🥑 Зелень 🥑 Красный лук 🧅 🥑 Лимонный сок (по желанию) 🥑 Красный перец 🥑 соль+ перец + 🥑 масло ( можно и оливковое) ⠀Осталось всё смешать и вкусно кушать 🥰 Если заберете рецепт себе , не забудьте в знак благодарности- словечко и 🤎 🤗 ✅Лимонный сок добавлять, чтобы авокадо не потемнело🤗 ⠀ Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Салат с невероятным вкусом 🔥 📝Ингредиенты: 🔸Свекла отварная 🔸Апельсин 🔸Рукола 🔸Фета 🔸Орешки ( могут быть любые ) 📝Для заправки: 🔸Оливковое масло 🔸Мед 🔸Горчица зернистая 🔸Сок лимона 🔸Соль , перец 👆Всё в равной пропорции Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Нежный и безумно вкусный паштет из куриного филе на перекус 😍 Ингредиенты: • куриное филе - 2 шт • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • чеснок - 2 зубчика • соль - по вкусу • бульон - 70 мл • сливочное масло - 70 гр Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Нежный салат с кальмарами 😍 Ингредиенты: • яйца - 4 шт • огурец - 1 шт • кальмары - 2 шт • зелёный лук • сыр - 50 гр • сметана - 1 ст. л • горчица - 1 ч. л • соль, перец - по вкусу • лимонный сок • укроп - по желанию Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Вкусная и красивая закуска на крекерах 😍 Ингредиенты: • плавленый сыр - 1 шт • помидор - 1/2 шт • зелёный лук • яйцо - 1 шт • майонез • крекеры Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Отлично подойдет к шашлыку, да и в качестве гарнира на ужин 🔥 4 болгарских перца ~12 шт. маслин 2-3 зубчика чеснока 1/4 головки красного лука 1 ст.л. соус лимона (или по вкусу) 2 ст.л. оливкового масла небольшой пучок кинзы и петрушки 5-6 листиков базилика соль по вкусу Перцы запекайте при 220С 30-40 минут, время будет зависеть от размера перчиков и вашей духовки. Переложите в миску, накройте пленкой, дайте постоять 5-10 минут. Удалите из перца семена, нарежьте на полоски. Разрежьте маслины, лук, зелень. Заправьте салат соком лимона, маслом, продавите через пресс чеснок, посолите по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться. Я ставлю в холодильник на 1-2 часа, минимум на 30 минут. И поверьте, без маринования, через 30 минут и через час - это три разных по вкуса салата😉 Автор lusya_food_mood Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Простой в приготовлении и очень вкусный салат с тунцом 😍 Ингредиенты: • огурцы - 2 шт • яйца - 3 шт • консервированный тунец - 1 банка • соль, перец - по вкусу • сметана/ майонез Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Фантастически вкусная закуска на багете 😍 Ингредиенты: • крабовые палочки - 1 упаковка • помидор - 1 шт • сыр - 70-100 гр • икринка - 1 упаковка • майонез - 3-4 ст. л • багет Запекаем при 180° 10-15 минут Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски

Простой в приготовлении и невероятно вкусный салат 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 300 гр • шампиньоны - 400 гр • корнишоны - 330 гр • петрушка • майонез • соль, перец - по вкусу Понравилось? Поделись с друзьями😊 Подписывайтесь ⬇️⬇️⬇️ Кондитерский мир. Рецепты. Книга маминых рецептов. Кулинария. Салаты и закуски