Публикации канала «° Салаты и Закатки °»

Борщевая заправка. Борщ в банке Ингредиенты Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Свёкла 1,5 кг. Помидоры 1,5 кг. Перец сладкий 500 гр. Перец острый по вкусу Чеснок 1 головка Масло раст. 300 мл. Перец чёрный молот. 1/2 ч. л. Кориандр молотый 1 ч. л. Соль 90 гр. Сахар 120 гр. Уксус 9% 60 мл. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🌶️ Ингредиенты 3 кг перца 1 литр воды 2 ст л соли 1 стакан сахара (250 мл) 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст л уксуса 9% 1 банка томатного соуса (500 мл) 1 головка чеснока (можно и больше) Чёрный перец горошек ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

ЗАГОТОВКА БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ Ингредиенты: на 4 /720 г банки баклажаны 3 кг( крупная соль 3 с.л) помидоры 1 кг болгарский перец 0.5 кг стручковый перец 1 шт чеснок 150 г яблоки 200 г лук 300 г масло растительное 100 г для обжарки баклажанов масло растительное 150 г для зажарки соуса соль сахар 3 с.л молотый кориандр 2 ч.л черный перец 1 ч.л ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Закуска из кабачков на зиму. Кабачки с овощами Ингредиенты Кабачки 1200 гр. Лук репчатый 400 гр. Масло раст. 80 мл. Чеснок 6 зубчиков Морковь 200 гр. Перец болгарский 2 шт. Перец острый 1 стручок Помидоры 1 кг. Соль 1 ст. л. Сахар 90 гр. Уксус 9% 90 мл. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Салат за 5 минут🥕 👉 Ингредиенты: Куриная грудка - 200 г Корейская морковь - 200 г Яйца - 3 шт Майонез ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🥙 Салат с селёдкой 📝 Ингредиенты: Селедка - 1 шт Картошка отварная - 300 гр Горошек консервированный - 170 гр Маринованные огурцы - 140 гр Красный лук - 60 гр Укроп (пол пучка) Соль, перец (по вкусу) Растительное масло 🌿 ° Рецепты на каждый день ° питайся правильно. Подписывайтесь!

Свекольный салат🥰 Ингредиенты: • свекла - 2 шт • лук - 1 шт • сахар • солёные огурцы - 1-2 шт • чеснок - 1-2 зубчика • соль, перец • майонез или сметана. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Салат с курицей и пекинской капустой🥰 Ингредиенты: - пекинская капуста - 1 шт - филе куриной грудки - 2 шт - помидоры - 4 шт - сыр твердый - 100 гр - хлеб белый - 4 ломтика (для сухариков) Заправка: - сметана - 5 ст.л - майонез - 2 ст.л - соевый соус - 2 ст.л - чеснок - 2-3 зубчика. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Королевский салат за копейки🥰 Ингредиенты: Корейская морковь - 200 г Крабовые палочки - 200 г Яйца - 3 шт Сырок плавленый - 2 шт Майонез - 1,5 ст.л ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Маринованые помидоры, идеальная закуска к шашлыку и к любому мясу. Ингредиенты ▪️помидоры 1,2-1,5 кг ▪️зелень( укроп петрушка пучок) ▪️чеснок 1 головка Маринад: ▪️теплая вода 1 л ▪️соль 1 стл с горкой ▪️Сахар или мед 1 стл ▪️паприка 1 стл ▪️0,5 стл базилик ▪️уксус 9% 100 мл ▪️растительное масло 100 мл ▪️черный перец ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Любимое лечо на зиму Ингредиенты Перец очищенный - 1,5кг Томаты - 1,5 кг Соль - 25 гр (1 ст л с горкой ) Сахар - 80 г (4 ст л без горки) Растительное масло - 70 мл Перец черный горошек - 5 шт Перец душистый - 5 шт Чеснок - 8 - 9 зуб Уксус 9% - 40 мл ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Борщевая заправка. Борщ в банке Ингредиенты Лук репчатый 1 кг. Морковь 1 кг. Свёкла 1,5 кг. Помидоры 1,5 кг. Перец сладкий 500 гр. Перец острый по вкусу Чеснок 1 головка Масло раст. 300 мл. Перец чёрный молот. 1/2 ч. л. Кориандр молотый 1 ч. л. Соль 90 гр. Сахар 120 гр. Уксус 9% 60 мл. 🌿 ° Рецепты на каждый день ° питайся правильно. Подписывайтесь!

Салат «обжорка» 🥙 🌸 Ингредиенты: Мясо отварное Огурчики соленые Морковь Лук Майонез Приготовление: Лук и морковь обжарить, соединить все ингредиенты, заправить майонезом. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Крабовый салат🥰 Ингредиенты: - огурец - 3 шт - морковь - 2 шт - яйцо - 4 шт - кукуруза - 100 гр - крабовые палочки - 1 упаковка - рис - 150-200 гр - зелень - по вкусу Майонез: - растительное масло - 100 гр - молоко - 50 мл - хрен - 1 ст.л - соль - по вкусу - перец - по вкусу. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Салат из огурцов и помидоров Летний на зиму Ингредиенты Огурцы 1 кг. Помидоры 1 кг. Лук репчатый 500 гр. Зелень 50 гр. Чеснок 30 гр. Острый перец 1 стручок Соль 2 ст. л. Сахар 4 ст. л. Масло подсолнечное 80 мл. Уксус 9 % 4 ст. л. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Икра из БАКЛАЖАНОВ на зиму Ингредиенты на 5 /900 грамовых баночек Баклажаны - 2 кг Помидоры - 2 кг Лук репчатый - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Чеснок - 1.5 головки Масло растительное - 300 мл Соль - 2.ст.л Сахар - 4 ст.л Черный перец - 1/3 ст.л ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Квашеные баклажаны Ингредиенты Баклажаны — 2 кг Чеснок — 2 головки Зелень — петрушка, укроп (по вкусу) вода для бланширования: Вода — 2 литр Соль — 60 г Маринад: Вода — 1 литр Соль — 70 г Лавровый лист — 2 шт. ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

Маринованные перцы Ингредиенты Перец красный Зелень Масло растительное Чеснок, уксус Соль, перец по вкусу ° Рецепты на каждый день° добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🥬 КРЕМЛЁВСКАЯ ХРЯПА Капуста со свёклой и морковью в горячем маринаде - никаких тёрок, всё режем ножом. Ингредиенты: 🔹 Белокочанная капуста - 1 кг 🔹 Свёкла - 2 шт. 🔹 Морковь - 2 шт. 🔹 Лук - 2 шт. Маринад: 🔹 Вода - 3 стакана 🔹 Растительное масло - 3/4 стакана 🔹 Уксус 9% - 0,5 стакана 🔹 Сахар - 15 кусочков рафинада или сахарный песок 🔹 Крупная соль - 1 ст. л. Приготовление: 1. Все овощи хорошенько нашинковать, мелко. Никаких тёрок и комбайнов - режем сами. 2. Сварить маринад, точно соблюдая пропорции. Довести до кипения. 3. Горячим маринадом залить все порезанные овощи. 4. Перемешать и дать остыть. 5. Убрать капустную закуску в холодильник. ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!

🍅 Помидоры в собственном соке Сохраняйте вкусный рецепт! ° Рецепты на каждый день° - добавьте вкуса своим блюдам! Будем готовить вместе! Подписывайтесь!