🧀Диетолог рассказала, чем сыр гауда может быть полезен для сосудов
Несмотря на высокую жирность, у гауды есть полезные свойства: в её составе присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты, включая омега-3 типа АЛК.
По словам специалистов, они могут способствовать снижению «плохого» холестерина, повышению «хорошего» и уменьшению воспалительных процессов в организме.
При этом врачи напоминают: оптимальная порция — около 30–50 граммов в день.
Рязанский 24/7