Холодник на кефире
📌 Ингредиенты:
🔸 Свекла 2 шт
🔸 Огурцы 2–3 шт
🔸 Яйца 4 шт
🔸 Кефир 1 л
🔸 Вода холодная
🔸 Сметана 3–4 ст. л
🔸 Зеленый лук
🔸 Укроп
🔸 Лимонный сок или уксус
🔸 Соль
🔸 Сахар
🔸 Перец
📌 Приготовление:
1. Свеклу отварить и натереть.
2. Огурцы и зелень нарезать.
3. Яйца отварить и нарезать.
4. Смешать все ингредиенты.
5. Добавить кефир, воду и сметану.
6. Приправить и охладить.
Наши другие каналы👇🏻
• Блюда в казане 🪵
• Русская кухня 🇷🇺
• Завтраки | Рецепты 🍳
• Грузинская кухня 🇬🇪
Подписывайтесь 👆🏻
Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️